CFGM

Estas son solo algunas de las salidas profesionales que tendrás cuando hayas finalizado tu curso de FP y seas un Técnico en Molinería e Industrias Cerealistas:

• Molinero.
• Molinero de cereales.
• Elaborador de piensos.
• Mezclador de fábrica de piensos.
• Tostador/elaborador de café.
• Maltero.
• Elaborador de pastas alimenticias.
• Molinero de arroz.
• Elaborador de snacks y aperitivos.

En el centro educativo o mediante la Formación Profesional a distancia, a través de una formación teórico-práctica. Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos profesionales:

• Operaciones y control de almacén.
• Molinería.
• Operaciones de elaboración y tratamiento de derivados de granos, harinas y sémolas.
• Envasado y embalaje.
• Higiene y seguridad en la industria alimentaria.
• Materias primas, productos y procesos en la industria molinera y cerealista.
• Sistemas de control y auxiliares de los procesos.
• Formación y Orientación Laboral (F.O.L.).

En empresas, al finalizar la formación en el centro educativo, completándola y realizando actividades propias de la profesión:

• Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.).

Con los conocimientos adquiridos en este curso de Formación Profesional serás capaz de:

• Organizar y controlar la recepción, almacenamiento y expedición de materias primas, auxiliares y productos terminados en la industria molinera y cerealista.
• Conducir los procesos de molturación-separación de granos y similares.
• Realizar las operaciones de acondicionamiento y tratamiento de granos y harinas.
• Realizar y controlar las operaciones de envasado y embalaje de productos alimentarios.
• Aplicar normas de higiene y seguridad y controlar su cumplimiento en la industria alimentaria.